ワイン

葡萄を原料として発行させて製造される醸造酒を指します。皮の色が濃い品種を使った赤ワインと薄い色の品種を使用した白ワインに大別されます。また、桃やさくらんぼ、りんごなどの果実類を原料とするものをフルーツワインと呼称します。

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